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数字化促农产品批发市场转型升级

来源:互联网 编辑:佚名 更新于:2018-3-13 阅读:

近几年来,随着人们的消费需求升级和城市规划的调整,传统农产品批发市场已难以适应时下消费需求,以及零售业快速进步导致的交易量分流,转型升级成为必然选择。2015年8月,商务部在《全国农产品市场体系发展规划》中提出,到2020年,要初步建立起以产地集配中心和田头市场为源头,以农产品批发市场为中心,以农产品零售市场为基础,以高效规范的电子商务等新型市场为重要补充的中国特色农产品市场体系。规划强调要以农产品批发市场为中心。

近几年,我国年成交额亿元以上商品交易市场一直稳定在5000个左右,年成交额达10万亿元。国家统计局发布的数据显示,截至2016年年底,我国农产品批发市场已超过4400家,其中年交易额亿元以上的市场1671家,全国有各类农贸市场2.7万个;2016年全国农产品批发市场交易额达4.7万亿元,同比增长8.8%,交易量达8.5亿吨,同比增长5.1%。近几年,农产品批发市场已经到了爬坡升级的新阶段,传统落后的对手交易模式正受到各类先进交易方式的挑战。

有数据显示,中国农产品批发市场在农产品批发交易中的市场占有率已从2000年的80%以上下滑至2016年的66.9%,而这一比例在2012年还保持在75%左右。农产品批发市场占有率下滑与近年来的农超对接、农产品电子商务、基地直供等渠道分流有直接关系。

尽管随着京东、天猫等各大互联网平台抢滩生鲜市场,传统农产品批发市场的先天优势不断弱化,但电子商务和批发市场各有优势,前者在商流、信息流、资金流方面有明显优势,而后者在物流、体验和服务方面有优势,只要二者相互融合、优势互补就能形成核心竞争力。业内人士普遍认为,农产品批发市场要主动与互联网相融合,搭建自己的大数据系统,并为下游市场提供更专业完善的服务。

2017年,国内农产品批发市场的数字化改造进程加速,搭建大数据平台就是一个表现。业内人士认为,农产品批发市场对接线上可以产生大数据,而大数据对形成价格、传递信息、提供服务、精准营销、食品追溯等方面都有重要作用,生产端能更加直观地了解市场的总供给、总需求。有了大数据平台,还能重构供应链,进而帮助批发商整合全国甚至国际资源,使整个产业链形成良性循环。

近几年,不少传统农产品批发市场已经开始和电商合作,使各自的优势得以融合,形成更高的流通效率和更好的经营秩序。以武汉白沙洲农副产品大市场(以下简称武汉白沙洲市场)与谷登电商的结合为例,武汉白沙洲市场引进谷登电商平台,市场商户入驻电商平台,谷登电商则为武汉白沙洲市场提供信息管理平台,整合市场内农产品信息,将果蔬、粮油、水产等各类农产品信息在平台上公开,农产品价格不再由商家或者农户坐地起价,而是按照市场规则来制定,使其稳定在一定范围内。据悉,武汉白沙洲市场和谷登电商在合作半年后,解决了市场价格虚高的积弊,实现了农产品价格整体下调的目标。同时,谷登电商还利用大数据报表引导市场管理与布局,改善武汉白沙洲市场落后的管理模式。在谷登电商的协助下,武汉白沙洲市场对农产品实行安全监测,对不合格产品实行无害化处理、为采购商推送物流服务等,创建了一个高效的批发平台。

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