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报告:中国农产品电商“金字塔”结构体系逐渐形成

来源:互联网 编辑:佚名 更新于:2018-3-27 阅读:

(五)各类农产品网络零售

粮食及其他农产品各种网络零售模式创新

(六)农产品网下智能体验店和智能菜市场

1、生鲜智能店

2017年各类智能店纷纷开店。2017年盒马生鲜开出第25家门店,超级物种26家(至2018年2月36家)、永辉生鲜200家,此外还有京东7FRESH、苏宁小店、苏宁苏鲜生、每日优选体验店、京东到家体验店、美团生鲜体验店(“掌鱼[章鱼]生鲜”)、国美生鲜店、便利蜂店等。

2、生鲜无人店

2017年无人店纷纷开店。2017年阿里无人超市、京东X无人超市、苏宁Bui、EAT BOX怡食盒子、天虹商场WellGo, 缤纷盒子店、F5未来便利店、小麦铺、Take go、24爱购、小E微店、亚马逊 go、缤果盒子、淘咖啡、Moby、百鲜Go无人微超、智能微超神奇屋、每日优选便利购、供销总社的CO-OP MART(供销快闪店)、本来生活无人超市。其中有许多是无人超市、有些是无人便利店,生鲜占有一定的比例。

3、智慧农贸(菜)市场

许多智能菜市场采取互联网、移动网、物联网、大数据、云计算、区块链、各类人工智能的方式,对传统农贸市场进行改造,成效显著。智能菜市场是指运用科技手段,采集交易数据,通过“一云多端”智慧系统,实现农贸市场管理、服务和监管的信息网络化、工作规范化、管理现代化的网络平台。其特点表现为:使用能刷卡的智能电子秤进行交易结算、拥有先进的农残检测设备,拥有信息发布手段,能滚动发布检测信息、价格信息、供销信息等数据。

2017年我国智慧农贸市场在北京、杭州、长沙、温州、连云港、海口、合肥、郑州、青岛、漳州等地得到了探索性发展。如中菜联盟裕龙体验店就是智能农贸市场的探索,2017年中菜联盟网络科技有限企业与北京市顺义区市场管理中心签约60家菜市场智慧农贸改造工程,2017年中菜联盟裕龙智慧菜市场体验店开业。企业计划从北京市起步,力争2018年覆盖整个北京市,线下实体店总数达100家。如2017年9月8日,无锡人流量最大的朝阳农贸市场里100台电子智能秤正式启用。2017年11月29日,合肥市经过为期4个月的改造提升,原瑶海区胜利菜市“大换装”——瑶海区胜利智慧农贸市场建成并投入试运营,该市场依托“互联网+”模式正在全力打造全市首家智能化农贸服务平台,带给市民全新的购物体验。2017年12月杭州江干区钱江新城核心区首个智慧化农贸市场——定海农贸市场完成。有的农贸市场还可以远距离对市场人流、空气湿度、空气味道等进行监管。

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