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报告:中国农产品电商“金字塔”结构体系逐渐形成

来源:互联网 编辑:佚名 更新于:2018-3-27 阅读:

1、冷链物流促进了中国农产品电商的发展

2017年我国冷链物流得到较快地发展,2017年我国农产品冷链物流总额达到4万亿元,同比增长17.6%,占全国物流总额252.8万亿元的1.58%,冷链物流总收入达到2400亿元,增长10%,冷链物流仓达到1.1937亿立方米,同比增长13.7%,约4775万吨,同比增长13.7%,冷藏车预计达到13.4万辆,全年增加1.9万辆,同比增长16.5%。在冷链物流的推动下,2017年我国生鲜电商交易额达到1391.3亿元,平均每年增长50%。

生鲜消费需求做倒逼冷链物流发展,生鲜电商潜在的巨大的市场需求对冷链物流发展具有拉动作用。冷链物流质量将得到提高,政府对冷链基础建设重点扶持,越来越多的冷链服务商将出现。冷链物流服务成本有望降低,生鲜电商行业发展带来的订单规模效应将会使冷链物流服务商的边际成本下降,从而形成正向循环。部分自建冷链物流将逐步开放,对于较为成熟的自建冷链物流将自建物流开放,成为第三方物流服务商,是提高效率、降低成本的一种方式。

2、线上非标农产品进一步实现品牌化

(4)消费升级推动商品品牌化。消费者购买生鲜对质量和品质更为重视,对体验有更高的要求,而价格已经不是最主要的消费决策因素。消费者生鲜购买观念的升级推动生鲜产品品牌化趋势,通过品牌的管理实现更严格的选品,供应链把控以及更创新的服务模式。

(2)生鲜产品标准化亟需品牌化。消费者追求更高的品质保障,生鲜产品需要经过严格标准化的分选、包装、和处理,确保商品的外观、口味都达到一定的标准。标准化的生鲜产品需要通过品牌传递给消费者,提升消费者依赖度,

(3)品牌化帮助实现差异化竞争。品牌把自身产品与其他产品区分开来,增大品牌的溢价的空间,增加消费者的忠诚度及粘性。比如产品可追溯、绿色、品质优良等等,另外,品牌故事的推广、各种营销方式的宣传,精细化运营等,都是打造优质生鲜品牌的关键。

3、场景化营销更为普遍,营销趋向内容化

消费不断升级、生鲜食品的“朝发夕食”能够满足消费者的诉求,他们需要在质量和体验上追求新的享受。

4、创新的消费体验将持续涌现

随着生鲜平台的不断创新,消费者线上购买生鲜更加便利,体验更加多元,生鲜电商平台供应链布局越来越深,线上线下融合更加紧密,场景化的消费需求日渐明显,成为生鲜电商未来发展的重要趋势。创造生鲜场景、一小时到达、即刻赔付等创新服务不断涌现,消费体验将不断地升级。

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