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春季购买蔬菜建议多浸泡清洗

来源:互联网 编辑:佚名 更新于:2018-4-17 阅读:

4月上半月(4月1日至4月15日),一街道一快检车累计检测食品1877批次,其中普通食品64批次、蔬菜水果825批次、禽肉331批次、畜肉299批次、水产品358批次,共发现33批次风险阳性样本,已现场销毁113.6公斤风险食品。

从上半月的快检结果来看,4月一街道一快检车共检测出33批次风险样本,其中蔬菜水果16批次、水产品17批次。在快检中发现的风险样品,食品快检员已全部现场销毁。就快检的结果来看,辖区蔬菜和水产品中的风险样品占比仍然较大,上周检测的阳性样本主要集中在上海青、菠菜、西洋菜等绿叶蔬菜作物的农药残留上及花甲、沙甲、田螺等贝类产品的氯霉素超标和罗非鱼、红杉鱼、鲫鱼的孔雀石绿超标问题上。

据了解,春季是农作物各种病虫的萌发期,此时期病虫基数小,防治起来比较容易,所以一般种植基地会在春季使用各种农药,做好病虫害的防治。宝安区食药安办提醒广大市民,春季购买蔬菜后,可以用淡盐水和苏打水浸泡蔬菜,多清洗几遍,这样可以有效去除农药残留。市市场和质量监管委宝安局执法人员也将加强春季执法抽检,进一步加大食品溯源执法力度,落实市场主体责任,对一街道一快检车连续检测出的风险样品进行追踪溯源,确保辖区食品安全持续向好。

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